ГЛІЦЕРИДИ

гліцери́ди складні ефіри гліцерину й органічних або мінеральних кислот. Г. вищих і деяких нижчих жирних кислот – складова частина масел і жирів рослинного й тваринного походження. Омиленням Г. жирних кислот у промисловості одержують мило й гліцерин.

Смотреть больше слов в «Словнику іншомовних слів Мельничука»

ГЛІЦЕРИН →← ГЛІСУВАТИ

Смотреть что такое ГЛІЦЕРИДИ в других словарях:

ГЛІЦЕРИДИ

ГЛІЦЕРИ́ДИ, ів, мн. (одн. гліцери́д, у, ч.), хім.Складні ефіри гліцерину й органічних або мінеральних кислот.Гліцериди карбонових кислот – головна скла... смотреть

ГЛІЦЕРИДИ

складні ефіри гліцерину й органічних або мінеральних кислот. Г. вищих і деяких нижчих жирних кислот - складова частина масел і жирів рослинного й тваринного походження. Омиленням Г. жирних кислот у промисловості одержують мило й гліцерин.... смотреть