Смотреть больше слов в «Словнику іншомовних слів Мельничука»
ФЕРМЕНТА́ЦІЯ, ї, ж., хім., біол.Бродіння органічної речовини за участю ферментів, які потрапляють ззовні або розвиваються під впливом тепла.Вітамін В12... смотреть
Ензиматичний розклад органічних сполук без участі кисню, який постачає енергію у вигляді молекул АТФ; ф. відбувається в клітинах рослин і тварин; найпо... смотреть
ензиматичний розклад органічних сполук без участі кисню, який постачає енергію у вигляді молекул АТФ; ф. відбувається в клітинах рослин і тварин; найпоширенішою є ф. сахаридів, у різних організмах вона протікає неоднаково; назви окремих ферментаційних процесів походять, як правило, від назв утворених продуктів; ф. є найдавнішим типом обміну речовин; припускають, що вона правила за джерело життєвої енергії праорганізмів, коли в земній атмосфері не було кисню.... смотреть
-ї, ж., хім., біол. Бродіння органічної речовини за участю ферментів, які потрапляють ззовні або розвиваються під впливом тепла.
імен. жін. роду, тільки одн.біол., хім.ферментация
[fermentacja]ж.fermentacja, fennentowanie
-ї, ж. , хім. , біол. Бродіння органічної речовини за участю ферментів, які потрапляють ззовні або розвиваються під впливом тепла.
ферментація; ж. (лат., викликаю бродіння) процес розкладу органічних речовин, переважно вуглеводів під впливом ферментів. Див. також: фермент
【阴】 化 发酵, 发酵作用
Fermentation, fermentering
Шумування, квашення
фермента́ція іменник жіночого роду
Fermentation
Fermentation
Fermentasjon
-ії ż fermentacja
fermentation
ферментация
брожение