САПОНІНИ

сапоні́ни [від лат. sapo (saponis) – мило] складні органічні безазотисті сполучники з групи глікозидів. Містяться в рослинах. Застосовують у медицині та у виробництві шипучих напоїв, халви. Багато С. отруйні.

Смотреть больше слов в «Словнику іншомовних слів Мельничука»

САПОНІФІКАЦІЯ →← САПЕР

Смотреть что такое САПОНІНИ в других словарях:

САПОНІНИ

САПОНІНИ (лат. sapo — мило) — біологічно активні глікозиди рослинного походження, більшість з яких виявляє поверхневу та гемолітичну активність і токси... смотреть

САПОНІНИ

Стероїдні глікозиди, розповсюджені в рослинному світі, деякі отруйні (напр., соланін); водні розчини сильно піняться; с. застосовують як ліки, для виро... смотреть

САПОНІНИ

стероїдні глікозиди, розповсюджені в рослинному світі, деякі отруйні (напр., соланін); водні розчини сильно піняться; с. застосовують як ліки, для виробництва миючих засобів та як стабілізатори емульсій і суспензій.... смотреть

САПОНІНИ

(лат., мило) складні органічні безазотисті сполучники з групи глікозидів. Містяться в рослинах. Застосовують у медицині та у виробництві шипучих напоїв, халви. Багато С. отруйні.... смотреть

T: 132