ПАСТЕРИЗАЦІЯ

пастериза́ція спосіб консервування харчових продуктів нагріванням до температури, близької до 100° С. Від прізвища французького вченого Л. Пастера, який запропонував цей спосіб.

Смотреть больше слов в «Словнику іншомовних слів Мельничука»

ПАСТИЛАЖ →← ПАСТЕРЕЛЬОЗИ

Смотреть что такое ПАСТЕРИЗАЦІЯ в других словарях:

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

ПАСТЕРИЗА́ЦІЯ, ї, ж.Дія за знач. пастеризува́ти.При пастеризації молоко і одержувані з нього продукти не втрачають поживних якостей (з наук. літ.).

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

Метод знищення мікробів у харчових продуктах, який полягає у кількаразовому короткотривалому нагріванні продукту до темп. 62-95°С; використовується так... смотреть

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

імен. жін. родудія/процес спец.пастеризация

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

метод знищення мікробів у харчових продуктах, який полягає у кількаразовому короткотривалому нагріванні продукту до темп. 62-95°С; використовується також у мікробіології та фармакології; запроваджена Л. Пастером.... смотреть

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

пастериза́ція[пастеириезац'ійа]-йі, ор. -йеійу

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

пастеризація; ж. спосіб консервування харчових продуктів нагріванням до температури, близької до 100° С. Від прізвища французького вченого Л. Пастера, який запропонував цей спосіб.... смотреть

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

[pasteryzacja]ж.pasteryzacja

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

-ї, ж. Дія за знач. пастеризувати.

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

(молока тощо) pasteurization

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

Пастериза́ція, -ції, -цією

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

-ї, ж. Дія за знач. пастеризувати.

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

пастериза́ція іменник жіночого роду

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

{пастеириеза́ційа} -йі, ор. -йеійу.

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

техн.; физ. пастеризация

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

бакт. пастеризация

ПАСТЕРИЗАЦІЯ

პასტერიზაცია

ПАСТЕРИЗАЦІЯ КОНСЕРВІВ

пастеризация консервов

ПАСТЕРИЗАЦІЯ МОЛОКА

пастеризация молока

T: 245